主料:
橙皮适量，
高筋粉，
290g，
清水，
190g，
黄油，
25g，
砂糖，
15g
辅料:
食盐，
4g，
酵母，
4g橙皮吐司的做法步骤
1.橙皮用小刀刮去里面的白色
2.一直刮到白色的全被刮掉，剩下很薄的透明橘黄色橙皮为止
3.然后剪成条状，清水冲洗一下
4.用热水泡上半个小时
5.用一小半的温水把酵母化开
6.酵母水倒进面包桶里面，然后放进去砂糖
7.然后加进去面粉，和剩余的材料，泡橙皮的水也加进去，橙皮加到果料盒子里面
8.打开一个面包的程序
9.然后等第一次醒面的时候加进去黄油
10.揉面揉完的时候把面包桶拿出来，取出来面包搅拌刀，下面如图垫上锡纸
11.发酵的时候上面盖上湿布
12.烘烤的时候照旧用纱布卷起来垫好即可！
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烘焙 儿童 早餐 吐司 其他菜系 橙皮
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